Jon Flemming Olsenist Schauspieler, Musiker und Grafiker. Er ist Gründer der Countryband "Texas Lightning", die Deutschland 2006 beim Grand Prix vertrat. Einem breiten TV-Publikum ist er bekannt als Imbisswirt Ingo aus der mit dem Grimme-Preis ausgezeichneten Kultserie "Dittsche - Das wirklich wahre Leben!". Olsen lebt mit seiner Frau abwechselnd in Hamburg und Schleswig-Holstein. Olsen taucht, wandert und kocht sehr gern un bedauert darüber hinaus die kürzliche Schließung von Hamburgs letztem Carambolage-Billard Salon.